Et pour continuer le Bac de l'Avent, voici la Saison IV de Jandrain-Jandrenouille. Nous avons été récupérer ses bières après une visite du lieu de production et une dégustation. Accueil chaleureux et explications intéressantes, nous le conseillons vivement si vous êtes sur le chemin entre Liège et Bruxelles.
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Bière naturelle blonde 100% malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Cette bière est brassée uniquement avec les 4 ingrédients de base (eau, malt, houblon, levure). Les 4 houblons différents utilisés lui donnent son caractère si particuliers. FoodPairing : apéritifs, viandes rouges et blanches, fromages, fruits de mer, Asian food...
" (source: http://www.brasseriedejandrainjandrenouille.com/nos-biegraveres.html)
Et un petit proverbe arabe pour clôturer le weekend: "Qui veut faire quelque chose trouve un moyen, qui ne veut rien faire trouve une excuse."
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